Plantacja lawendy jako biznes w Polsce

W ostatnich latach lawenda przestała być jedynie romantycznym symbolem Prowansji. W Polsce na dobre wchodzi do języka rzemiosła, turystyki lokalnej i drobnego przetwórstwa. Zjawisko napędzają trzy siły: rosnąca świadomość składów w kosmetykach, moda na „lokalne i naturalne” w gastronomii oraz…
